すっかり 秋めいてきましたね。
秋 と 言えば 食欲の秋 ♡
喬木村伝統野菜の 「志げ子なす」も
秋ナスシーズン まっただ中!
秋が深まると
さらに 鮮やかで ツヤツヤに!
皮も実も やわらかになります。
今が とっても
甘みと 旨味が ぎゅぎゅぎゅ〜〜っ っと詰まった
おいしい おいしい 「秋ナス」が 味わえる時季です。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0cb38d04b6da5d7e/image/i90f376f6fcf44cd0/version/1537268214/image.png)
ところで…
志げ子さん って だれ???
その答えは、こちらで
ご紹介してくれています(*^^*)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0cb38d04b6da5d7e/image/ib7c154e4e4e16422/version/1537268311/image.png)
地元伝統野菜とあって
たかぎ交流センターで 販売していると
志げ子さんの お孫さんや 息子さんにも
お会いでき、お話することも できました♪
こんなに おいしい ナスを
長野県に!喬木村に!
分けてくださって
本当に
ありがとうございます!!
と いつか 志げ子さんに お伝えできたらと
感謝の気持ちで いっぱいです(*^^*)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0cb38d04b6da5d7e/image/ia0eeefb9f5806f4f/version/1537268443/image.png)
サンデイサンド が 「志げ子なすサンド」を
始めたきっかけは、またの機会に♡
秋ナスシーズンも 気候次第!
旬の野菜は 期間限定ですので
おいしい時季に ぜひ♡
食べていただきた〜〜い‼︎
と思う
ナス大好き の サンドイッチ屋で
ありました♪