すっかり 秋めいてきましたね。
秋 と 言えば 食欲の秋 ♡
喬木村伝統野菜の 「志げ子なす」も
秋ナスシーズン まっただ中！
秋が深まると
さらに 鮮やかで ツヤツヤに！
皮も実も やわらかになります。
今が とっても
甘みと 旨味が ぎゅぎゅぎゅ〜〜っ っと詰まった
おいしい おいしい 「秋ナス」が 味わえる時季です。
ところで…
志げ子さん って だれ？？？
その答えは、こちらで
ご紹介してくれています(*^^*)
地元伝統野菜とあって
たかぎ交流センターで 販売していると
志げ子さんの お孫さんや 息子さんにも
お会いでき、お話することも できました♪
こんなに おいしい ナスを
長野県に！喬木村に！
分けてくださって
本当に
ありがとうございます！！
と いつか 志げ子さんに お伝えできたらと
感謝の気持ちで いっぱいです(*^^*)
サンデイサンド が 「志げ子なすサンド」を
始めたきっかけは、またの機会に♡
秋ナスシーズンも 気候次第！
旬の野菜は 期間限定ですので
おいしい時季に ぜひ♡
食べていただきた〜〜い‼︎
と思う
ナス大好き の サンドイッチ屋で
ありました♪
